RÍBEZLÁK

Sladko-pikantná príloha z čiernych ríbezlí. Vyvážená chuť ríbezlí a chilli papričiek Squash jamaican yellow je dokonalou prílohou ku grilovanému syru či pečenej divine. Jemne pikantná vhodná aj pre deti.

Zloženie:
čierne ríbezle, chilli papričky Squash jamaican yellow, trstinový cukor, škorica, klinčeky

POVIDLÁK

Sladko-pikantná omáčka, zmes sliviek, papričiek Habanero chocolate a korenín. Dokonale sa hodí k marinovanému mäsu, divine, či ku grilovanému hermelínu. 

Zloženie:
slivky, chilli papričky Habanero chocolate, morská soľ, svetlé horčičné semienka, trstinový cukor.

OHNIVÉ OVOCIE

Sladko-pikantná a dokonale vyvážená zmes marhúľ,  jabĺk, chilli papričiek Habanero Yellow a korenín, bez cukru. Dokonale sa hodí do šalátov, k marinovanému mäsu, či k divine.  

Zloženie:
marhule, jablká, chilli papričky Habanero Yellow, zmes korenín Garam masala, morská soľ, limetka, biely vinný ocot, BEZ CUKRU

RÍBEZLAČKA

Sladko-pikantná príloha z celých červených ríbezlí na spôsob brusníc. Vyvážená chuť ríbezlí a chilli papričiek Squash jamaican yellow je dokonalou prílohou ku grilovanému syru či pečenej divine.

Zloženie:
červené ríbezle, chilli papričky Squash jamaican yellow, trstinový cukor, škorica, klinčeky

OSTRÁ RAJČINKA

! vypredané !

Pikantná kombinácia rajčín, cibuľky a cesnaku s papričkami Habanero white long, bez cukru. Vhodná na tousty, pizzu, do šalátov ale tiež k mäsu. 

Zloženie:
rajčiny, papričky Habanero white long, cibuľa, cesnak, zmes korenia Garam masala, limetka, morská soľ, biely vinný ocot, BEZ CUKRU.

TROUBLESCO

Dokonalé zladenie chilli papričiek Naga Morich, cibuľky a cesnaku, bez cukru. Extra pálivá omáčka vhodná k mäsu, do šalátov, polievok alebo ako prísada do varenia.

Zloženie:
papričky Naga Morich, cibuľa, cesnak, morská soľ, biely vinný ocot, rastlinný olej

NA HRIANKY

Pikantná pomazanka na hrianky bez cukru. 

Zloženie:
chilli papričky Fresno, rajčiny, cibuľa, cesnak, slnečnicový olej, biely vinný ocot, soľ, majorán, BEZ CUKRU

ZAVÁRANÉ

Zavárané chilli papričky v kyslom náleve.

Zloženie:

Jalapeno*
Na kolieska krájané chilli papričky Jalapeno (cca 8.000 SHU) zavarené v kyslom náleve. Nálev obsahuje morskú soľ, horčičné semienka a ocot. BEZ CUKRU. 155ml

3farebka krájané**
Na kolieska krájané chilli papričky Fireflame (cca 15.000 SHU) yellow, orange a red zavarené v kyslom náleve. Nálev obsahuje morskú soľ, horčičné semienka a ocot. BEZ CUKRU. 155ml

3farebka celé**
Celé chilli papričky Fireflame (cca 15.000 SHU) yellow, orange a red zavarené v kyslom náleve. Nálev obsahuje morskú soľ, horčičné semienka a ocot. BEZ CUKRU. 260ml

Guličky** – ! vypredané !
Celé chilli papričky chilli papričky Golden Nugget (cca 35.000 SHU) a Chupetinho Alaranjado (cca 30.000 SHU) zavarené v kyslom náleve. Nálev obsahuje morskú soľ, horčičné semienka a ocot. BEZ CUKRU. 155ml

Habanero*** – ! vypredané !
Celé chilli papričky Habanero white long (cca 300.000 SHU) zavarené v kyslom náleve. Nálev obsahuje morskú soľ, horčičné semienka a ocot. BEZ CUKRU. 155ml

PASTY

Používa sa prevažne ako ochucovadlo do hotových jedál alebo pri príprave rôznych pikantných pokrmov ale odvážlivci si ju môžu natrieť aj na hrianku.

Zloženie:

Habanerko***
chilli papričky Habanero red (cca 325.000 SHU), morská soľ, biely vinný ocot, rastlinný olej

Mexikán***
chilli papričky Habanero yellow (cca 325.000 SHU), morská soľ, biely vinný ocot, rastlinný olej

Mexičanka***
chilli papričky Habanero chocolate (cca 425.000 SHU), morská soľ, biely vinný ocot, rastlinný olej

SUŠENÉ

Mleté sušené chilli papričky.

Zloženie:
Habanero red (cca 325.000 SHU)

KVAPKY

Tekuté ochucovadlo, vhodné na ochutenie akéhokoľvek jedla. Vyrába sa procesom niekoľkomesačného kvasenia. Je vhodné pre začiatočníkov aj pokročilých chilli gurmánov (čím viac kvapiek, tým je jedlo pálivejšie).

Zloženie:
chilli papričky Habanero yellow, morská soľ, biely vinný ocot